【洁净设备厂家】洁净风淋室在控制食品洁净室作用

洁净风淋室在控制食品洁净室微污染源方面发挥着重要作用：食品安全是人们最关心的话题之一，食品无尘生产车间——洁净室发挥着最重要的作用；保护洁净室是食品安全最重要的一步，作为洁净室入口的必要设备——洁净风淋室发挥着越来越重要的作用；正压洁净室是保证食品加工环境安全的重要途径之一，因为它没有杀菌功能，只能通过控制灰尘来降低微生物含量。

只要启动运行，二次污染源将逐一出现，如空调表冷器、管道内壁、空气过滤器等细菌滋生繁殖需要注意以下几点：

1.80%的洁净室污染来自操作人员，需要制定严格的操作规范。如果操作人员能够按照洁净室管理办法真正实施管理，所有人员都配合实施，可以说污染源的产生减少了一半以上。

2、进入洁净室的员工必须有达到高洁净度标准并保持最佳状态的想法。

3、员工进入洁净室的数量应保持最小限度（越小越好），并按照洁净室进出标准流程进出洁净室。相反的方向，只有通过缓冲通道或洁净风淋室脱尘处理。

4、在洁净室空调系统和通风系统中安装动态灭菌组件，与净化单元同步灭菌，相当于将整个洁净室变成大型空气动态灭菌器，整个空气循环灭菌，即使由于各种原因滋生细菌，也会迅速被循环空气带走，逐渐进入良性循环，使整个洁净室保持无菌状态。通过合理使用洁净风淋室，在控制外部污染的同时，可以控制大部分洁净室的污染源。

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